Assaisonnement Typhoon Shelter Sum Sum Holy Duck

Cette fusion de crustacés frits, d’oignons verts, de piments, d’ail et de sauce aux haricots fermentés est un classique de Hong Kong qui fait fureur dans le monde entier. L’assaisonnement Chili Typhoon Shelter Sum Sum Holy Duck honore cette riche tradition culinaire, en mélangeant plus de 20 ingrédients naturels. Infusé de graisse de canard, il est une symphonie de saveurs fortes. Saupoudrez-le sur des collations ou utilisez-le comme salaison à sec pour un croquant très accrocheur et un rehaussement parfait.

Ingrédients : ail frit (ail, amidon de maïs, huile végétale), échalote frite (échalote, amidon de maïs, huile végétale), sel, sucre, sésame (sésame), piment chili rouge moulu, poudre de champignons shiitake, poudre de kombu, poudre de grenade, graisse de canard, poivre blanc, paprika, ail moulu, kapoor kachli moulu, citronnelle moulue, poivre rouge et vert de Sichuan, gingembre moulu, feuille de curry, curcuma, bonite (bonite séchée), épices.

ALLERGÈNES : sésame, poisson

Moyennement épicé